ÉQUIPE

Les dirigeants et collaborateurs d'ADONEO sont tous des femmes et des hommes de métier qui ont acquis leur expérience sur le terrain. Leur formation pluridisciplinaire  comprend toujours une étape en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Cabinet de consultants Lyon : tourisme et hotellerie

Complémentaires, ces spécialistes appartiennent à diverses disciplines, toutes ayant trait à l’exploitation hôtelière :

 

Chefs de Projet et Chargés de Missions Hôtellerie-Tourisme,

Ingénieurs Conseil Gestion Hôtelière,

Experts Marketing & Développement en Hôtellerie-Restauration & Tourisme,

Chefs de Projet et Ingénieurs Conseil Restauration Commerciale et Collective,

Chefs de Projet Formation et Conseillers pédagogiques et Formateurs.

 

De plus, en fonction des missions et situations spécifiques, ADONEO intègre dans ses équipes des spécialistes référencés et constitue ainsi des équipes polyvalentes.

Profil du dirigeant : Bernard COLLAUDIN, directeur d’ADONEO :

 

Diplômé de l’IMHI Cornell Essec, ayant travaillé dans le tourisme (réceptif, tour-operating) l’hôtellerie et la restauration traditionnelle (Logis, indépendants, Resorts…), en France et à l’étranger (USA, Norvège, Asie, Océan Indien, Maroc…), il assure de nombreuses missions de formation et de conseil.

 

Il assiste les établissements dans tous les aspects touchant à leur exploitation. Il contribue à la plupart des démarches qualité en France et assure le contrôle opérationnel au travers de visites mystères et d’entretiens en face à face. Il participe aussi à la mise en place d’actions correctives, anime des formations, assiste les exploitants (coaching) et contribue à tous les aspects relatifs à la bonne marche des établissements (gestion, commercialisation, réglementation, classement, hygiène, labellisation….).

155, rue Pierre Corneille       I         69003 Lyon         I       T. 04 78 64 10 56        I        conseil@adoneo.com